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pubblicato il 1/06/2010
Il Farro, un prodotto che ha tanto conquistato
Il Farro è un'antico cereale utilizzato fin dai romani.
Alcuni archeologi credono che il Farro sia stato il "cibo della vittoria di Roma" proprio perchè i soldati portavano con sè un bel pugno di Farro, poi pestato durante la consumazione.
Alimento ricco di fibre alimentari, Sali minerali e Vitamine essenziali.